リッカートンブッシュへ行ってきたよ
リッカートンブッシュに行ってきた。土曜日に行われるファーマーズマーケットが有名な場所だが、観光地として考えても十分な魅力を持っている。開拓時代の面影を残すテラスでカフェをするのも良し。手つかずの原生林を巡って自然の神秘を感じるのも良いだろう
記事一覧
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ラピュタの島と海洋ゴミ
和歌山県にはジブリ映画天空の城ラピュタに出てきそう、とネット上で話題になった友ヶ島という島がある。しかし、友ヶ島はその地形もあって大阪湾から漂流してくる海洋ゴミが多く流れ着く。ゴミ問題によって友ヶ島の観光地化に待ったがかかっている状況だ。
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その卵大丈夫？光ってない？
光る卵焼きがあるそうだが、それに危険性はないのだろうか。光ると聞くと忌避感が発生するが、ちゃんと研究機関で研究されている。比較的昔から確認されてきた現象であり、原因菌とともにどれほどの危険性があるかは判明している。
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運を逃したくないあなたへ
運とは何か。突然降りかかってくる雷のようなものなのか。それは違うと成功した人たちは言う。そう、そうなのだ。運とは常に身の回りに転がっているが、ただそれがどんなものでどうしたら掴めるのか誰も分かっていないということなのだ。
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味覚と脳みそと６番目の味覚
味覚とは実に不思議なもので、子どもの頃の食生活が好みにかかわると思えば、味覚は５つと全人類に共通している。そのくせ、個人差が大きい。近年ではうま味に続く６つ目の味覚を提唱する者もあらわれている。曖昧なままであった味覚の分野は拓かれつつある。
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コーヒーバネットをNZに持ち込んだ結果
ニュージーランドはコーヒー文化が盛んである。だが、エスプレッソが主流のため、ドリップが主流の日本とはかなり違う点が多々ある。ドリッパーなどはニュージーランドでは入手しにくいだろう。日本からドリッパーを持ち寄るならば、これ、という逸品を紹介した。
